Fabrikėlis įsikūręs Pašilių kaime, kuriame ir gimsta šie nuostabūs desertai. Kuo jie ypatingi? Ypatingi tuo, kad gaminami nuo pupelės iki plytelės, ir tai reiškia, kad mes kontroliuojame visą šokolado gamybos procesą ir užtikriname, kad šokoladas yra toks natūralus, kokio tu ir tikiesi.
Šokolado kelionė prasideda nuo grynos pupelės, tuomet mes ją paskrudiname, susmulkiname, atskiriame lukštus nuo kakavos pupelės ir jau susmulkintas kakavos pupeles malame akmeninėmis girnomis 36 valandas.
Viską gaminame savo rankomis ir mažais kiekiais. Kadangi nesame masinė gamyba, kiekviena plytelė gali skirtis savo dydžiu ar forma, bet tai ir suteikia šiam šokoladui autentiškumo.
Šokoladai gaminami mažais kiekiais, vienu metu pagaminame ~40 šokolado plytelių, tad jei norite užsisakyti didesniais kiekiais – prašome kreiptis iš anksto.
Šokoladas - Šafrano bučinys
Gaivus ir švelnus skonis
Skonio natos: citrusų, raudonų vaisių ir skrudintų riešutų
Kakavos pupelių malimo laikas: 36 valandos
Kakavos pupelių kilmės šalis, rūšis: Madagaskaras, Criollo
Priedai: šafranas
100 g - 8.00 EUR
UŽSAKYMAI
Tel. nr.: +370 624 13703
El. paštas: emilija@puravida.lt
Maisto tvarkymo subjekto pažymėjimo nr.: 410002365