Rūšinė Kakavos Masė - Ekvadoras
KAKAVOS MASĖ / KAKAVOS PASTA - BE PRIDĖTINIO CUKRAUS, TINKA VEGANAMS, RŪŠINĖ KAKAVA
Naujiena!
Kakavos masė puikiai tinka naudoti veganiškų desertų receptuose, saldžiuose kepiniuose, gaminant naminį šokoladą arba pačią gardžiausią kakavą ir karštą šokoladą. Siūlome išbandyti gaminant pieninį šokoladą.
Rūšis
Arriba Nacional - vietinių pasidižiavimas, ši reta kakavos rūšis auga tik Ekvadore.
Skonio natos: riešutų, medaus, vaisių, gėlių, prieskonių.

Kaip virti kakavą (vienam puodeliui):
- Susmulkinti 10 - 20 g. kakavos masės
- Užvirti vandenį ir suberti smulkintą kakavos masę
- Maišykite ranka arba elektriniu prietaisu, kol kakavos masė ištirps
- Jei kakavai trūksta saldumo galima pagardinti pienu ar saldikliu
Kakavos Privalumai
- Antioksidantų šaltinis - apsaugo organizmą nuo senėjimo
- Kakava padeda reguliuoti cholesterolį
- Kakava Suaktyvina kraujotaką ir smegenų veiklą
- Kakava skatina endorfinų (laimės hormonų) gamybą
Šalis
Sudėtis
Madagaskaras 100% maltos kakavos pupelės
Daugiau apie kakavos masę skaitykite:
- Kaip atsiranda kakava?
- RECEPTAS: Mėlynių ir migdolų sviesto krepšeliai su kakavos mase
- RECEPTAS: šokolalinė bananų duona
- RECEPTAS: šaldytų bananų ir kakavos masės ledai
- RECEPTAS: veganiški "Bounty" batonėliai
- RECEPTAS: karštas šokoladas
Maistnė vertė 100g
energetinė vertė | 2243 Kj/536 |
riebalų | 53 g |
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių | 31.4 g |
angliavandenių | 29 g |
iš kurių cukrų | 7.1 g |
baltymų | 11 g |
druskos | 0.1 g |