• Tirštas kakavos gėrimas puodelyje
1 2

Rūšinė kakavos masė - Ekvadoras

Rūšinė kakavos masė - Ekvadoras

€6,50 EUR
€0,00 EUR €6,50 EUR
Išpardavimas Išparduota
Mokesčiai įtraukti. Siuntimo išlaidos apskaičiuojamos atsiskaitant.
Kiekis

Ekvadoro kakava – aromatinga, sodri ir elegantiška. Skonyje dera gaivios vaisių ir gėlių natos, juodasis šokoladas bei lengvas riešutų poskonis. 

Skonio natos: vaisių, gėlių, juodojo šokolado, riešutų.

Kur užauginta

Šios kakavos pupelės užaugintos Hacienda Victoria ūkyje Cerecita vietovėje, netoli Ekvadoro Ramiojo vandenyno pakrantės. Ūkis rūpinasi ne tik kakavos kokybe, bet ir vietos bendruomene – jo veikla suteikia stabilias pajamas daugiau nei šimtui šeimų, kartu daug dėmesio skiriama žemei, darbuotojams ir vietinei gyvūnijai.

Hacienda Victoria auginama Arriba Nacional kakava, vertinama dėl subtilaus aromato ir turtingo skonio. Ūkis prisideda prie senosios Ekvadoro Arriba kakavos tradicijos puoselėjimo ir yra pirmasis anglies dioksido neutralumo sertifikatą gavęs kakavos ūkis.

 Kakavos rūšis
 Arriba Nacional -  vietinių pasidižiavimas, ši reta kakavos rūšis auga tik Ekvadore.

Ekvadoro kakavos ypatumai:

- Užauginta viename Hacienda Victoria ūkyje Ekvadore.
- 100 % kakava, be pridėtinio cukraus, tinka veganams.
- Kakava yra 10 - 20 gr. netolygiais gabalėliais.
- Prieš sumalant kakavos pupeles iki vientisos masės,  jos buvo lengvai skrudintos.

  Šalis 
  Ekvadoras      

  Sudėtis
  100% kakavos pupelės

Informacija

Maistinė vertė (100 g)
energetinė vertė: 2539 kJ/616 kcal
riebalų 55 g (iš jų sočiųjų 34 g)
angliavandenių 9 g (iš jų cukrų 0 g)
baltymų 11 g
druskos 0.03 g.

Kakavos Privalumai

  • Antioksidantų šaltinis 
  • Gali padėti reguliuoti cholesterolį
  • Kakava gali suaktyvinti kraujotaką ir smegenų veiklą
  • Gali skatinti endorfinų (laimės hormonų) gamybą

Išvaizda

Ši kakavos masė, skirtingai nei šokoladas, yra netemperuota, ir jos išvaizda gali skirtis nuo pateiktų nuotraukų - kakavos masė gali būti šviesiai ruda, korėtos išvaizdos ir lengvai trupėti, pakelyje gali būti trupinių. Tai yra visiškai normalu ir neturi jokios įtakos kakavos skoniui ir kokybei - taip atrodo industriniais būdais neapdorota 100% kakavos masė.

Pristatymas

Išsiuntimo ir pristatymo laikas

Prekes išsiunčiame per 1 - 3 d.d.
Prekių pristatymas trunka 1 - 5 d.d.

NEMOKAMAS PRISTYTMAS perkant virš 60€.

Daugiau informacijos čia.

Žiūrėti visą informaciją

Kakavos paruošimo instrukcija

Kokiomis porcijomis vartoti kakavą?
10 - 15 g. - silpnas kakavos gėrimas, tinka vartoti kasdienai
25 - 35 g. - vidutinio stiprumo kakavos gėrimas
35 - 40 g. - stiprus kakavos gėrimas, tinka kakavos ceremonijoms
1 arb. š. smulkintos kakavos = 5 g.

Rūšinės kakavos gėrimas 
Kaip virti kakavą (vienam puodeliui):
- Kakavos 10 - 30 g / 2 - 5 arbatiniai šaukšteliai smulkintos kakavos
- 3 / 4 puodelio karšto vandens
- Šlakelio augalinio pieno
- Mėgstamo saldiklio (nebūtina)

kaip paruosti ceremonine kakava?

Sudėkite visus ingredientus į plakiklį ir plakite 1 min.

Rūšinė kakava

Kakavos masė kasdieniams jūsų ritualams

Kakava - produktyvumui, energijai, susikaupimui gerinti.  100% kakavos sudėtyje esantis magnis ir teobrominas, suteikia atpalaiduojantį poveikį meditacijų metu, padeda susikaupti ir išlikti žvaliam dienos eigoje. Kakavos masę galite naudoti kaip gėrimą, gardinti kepinius ar pasigaminti rūšinį šokoladą. Kakava -  super maistas, siekiantiems natūralesnio ir sveikesnio gyvenimo būdo.

🌿 Be pridėtinio cukraus, be priedų – tik gryna kakavos galia!