Perkant virš 60€ nemokamas pristatymas Lietuvoje
Perkant virš 60€ nemokamas pristatymas Lietuvoje
Krepšelis 0
kakava
Rūšinė kakavos mase iš Gvatemalos
FEDECOVERA, Gvatemala kakava
100% šokoladas - FEDECOVERA, Gvatemala
rūšinės kakavos maistinė vertė

Rūšinė kakavos masė - Gvatemala

Įprasta kaina €5,00 €0,00 Vieneto kaina
PVM įskaičiuotas.

Gvatemalos kakava yra gaivi ir maloniai šildanti! Jos skonis pasižymi turtingais raudono vaisiaus (brandaus vyšnių, juodųjų serbentų), šokolado ir subtilaus grietinėlės bei kardamono atspalviais. Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta subtilius skonius ir kvapus.

Kakavos masė kasdieniams jūsų ritualams

Kakava - produktyvumui, energijai, susikaupimui gerinti.  100% kakavos sudėtyje esantis magnis ir teobrominas, suteikia atpalaiduojantį poveikį meditacijų metu, padeda susikaupti ir išlikti žvaliam dienos eigoje. Kakavos masę galite naudoti kaip gėrimą, gardinti kepinius ar pasigaminti rūšinį šokoladą. Kakava -  super maistas, siekiantiems natūralesnio ir sveikesnio gyvenimo būdo.

Kur užauginta

Kakava auga Gvatemaloje, Verapaces regione. Vietines mažų ūkininkų bendruomenes apjungia kooperatyvas - FEDECOVERA. Iš mažų ūkininkų FEDECOVERA kakava superkama už labai konkurencingas rinkos kainas, suteikiant ūkininkams stabilų pajamų šaltinį. FEDECOVERA yra puikus pavyzdys, kaip kooperatyvas gali gerinti ne tik savo narių, bet ir visos bendruomenės gyvenimo sąlygas. Verpaso regione statomos vietinės klinikos, mokyklos, teikiamos galimybės gauti paskolas mažomis palūkanomis, gerinama vietinė infrastruktūra, teikiami mokymai ir prekybos paslaugos. 

  Rūšis

Trinitario -  Trinitario rūšys buvo augintos hibridizuojant Criollo ir Forastero tipo kakavos veisles, derinant Criollo kokybę su Forastero atsparumu ligoms.

Skonio natos: grietinėlės, šokolado, vaisių.

Skonių profiliai (nuo 1- 5)

  Rūšinės kakavos gėrimas 

Kaip virti kakavą (vienam puodeliui):

- Kakavos 10 - 35 g
- 40 ml. karšto vandens
- 80 ml augalinio pieno
- Mėgstamo saldiklio (nebūtina)

Sudėkite visus ingredientus į plakiklį ir plakite 1 min.

    Kokiomis porcijomis vartoti kakavą?

    10 - 15 g. - silpnas kakavos gėrimas, tinka vartoti kasdienai
    25 - 35 g. - vidutinio stiprumo kakavos gėrimas
    35 - 40 g. - stiprus kakavos gėrimas, tinka kakavos ceremonijoms

    Gvatemalos kakavos ypatumai:

    - Kakava renkama iš smulkių ūkininkų įsikūrusių Gvatemaloje, Verapaces regione.
    - 100 % kakava, be pridėtinio cukraus, tinka veganams.
    - Kakava yra 10 - 20 gr. netolygiais gabalėliais, pakankamai minkšta, lengvai pjaustoma.
    - Prieš sumalant kakavos pupeles iki vientisos masės,  jos buvo lengvai skrudintos.

      Kakavos Privalumai

    • Antioksidantų šaltinis 
    • Gali padėti reguliuoti cholesterolį
    • Kakva gali suaktyvinti kraujotaką ir smegenų veiklą
    • Gali skatinti endorfinų (laimės hormonų) gamybą

       

      Daugiau apie kakavos masę skaitykite:
      Kaip atsiranda kakava?
      RECEPTAS: Mėlynių ir migdolų sviesto krepšeliai su kakavos mase
      RECEPTAS: šokolalinė bananų duona
      RECEPTAS: šaldytų bananų ir kakavos masės ledai
      RECEPTAS: veganiški "Bounty" batonėliai
      RECEPTAS: karštas šokoladas

          Šalis                              Sudėtis                                            

        Gvatemala                           100% maltos kakavos pupelės