
Degustacinis rinkinys - 3 rūšių kakavos pupelės
3 rūšių kakavos pupelių rinkinys.
3 pakeliai po 250g - Nikaragva, Kuba, Venesuela.
Skonio natos
Nikaragva - kakavos, rožių, jazminų, vanilės ir jogurto
Kuba - medienos, romo, tabako, cukranendrių ir grietinėlės.
Venesuela - kakavos, vaisių, riešutų, kavos
Vartojimas
Kakavos pupeles patartina skrudinti 15 minučių , 130 laipsnių temperatūroje. Paskrudinus kakavos pupeles atsiskleis šokoladinis aromatas ir jas bus lengviau nulupti.
- Sveikas užkandis (kakavos pupelė + datulė)
- Kakavos pupelės puikiai tinka gardinant salotas
- Malti žaliuose ar vaisių kokteiliuose (kakavos pupelės suteikia traškumo ir šokoladinio aromato)
- Berti ant košių (avižų košė + kakavos pupelės + bananas + riešutų sviestas)
- Puošti tortus, pyragus ar gaminant sveikuoliškus užkandžius (džiovinti vaisiai + kakavos pupelės)
Kakavos pupelių nauda
- Antioksidantų šaltinis - apsaugo organizmą nuo senėjimo
- Kakavoje esantys baltymai ir riebalų rūgštys padeda reguliuoti cholesterolį
- Suaktyvina kraujotaką ir smegenų veiklą
- Skatina endorfinų (laimės hormonų) gamybą, todėl padeda sumažinti stresą ir depresiją
Daugiau apie kakavos pupeles skaitykite:
- Kaip atsiranda kakava?
- RECEPTAS: šokoladinė bananų duona
- RECEPTEAS: sveikuoliški kakavos pupelių rutuliukai
Šalis
Sudėtis
Madagaskaras 100% kakavos pupelės
Maistnė vertė 100g
energetinė vertė | 2140 Kj/521 kcal |
riebalų | 42.6g |
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių |
25.6 g |
angliavandenių | 1.3 g |
iš kurių cukrų | 1.3 g |
skaidulinių medžiagų | 38.6 g |
baltymų | 13.7 g |
druskos | 0.1 g |