Rūšinė kakavos masė - Kosta Rika
Rūšinė kakavos masė - Kosta Rika
Nepavyko įkelti atsiėmimo galimybių
Tai kakava su charakteriu. Ryškus šokoladinis bei riešutinis pagrindas susilieja su citrusinių vaisių gaiva. Skonis gyvas, dinamiškas, turintis šiek tiek rūgštelės ir šilumos. Tiems, kas mėgsta ryškesnę kakavą su netikėtais niuansais – ši verta dėmesio.
Skonio natos: kakavos, riešutų, vaisių.
Kur užauginta
Kakavos pupelės auginamos Finca Tres Equis šeimos ūkyje, įsikūrusiame Turrialbos regione, Kosta Rikoje. 2014 metais čia buvusiose nualintose ganyklose įkurta kakavos plantacija, kurioje taikomi tvarios agromiškininkystės principai. Teritorijoje pasodinta daugiau kaip 37 vietinių medžių rūšių, o kakavmedžiai auga greta mangų, papajų ir bananų medžių – taip sudaromos natūralios sąlygos augti mišrioje ekosistemoje.
Kakavos rūšis
Trinitario
Kosta Rikos kakavos ypatumai:
- Kakava auginama Finca Tres Equis šeimos ūkyje, įsikūrusiame Turrialbos regione, Kosta Rikoje.
- 100 % kakava, be pridėtinio cukraus, tinka veganams.
- Kakava yra 10 - 20 gr. netolygiais gabalėliais.
- Prieš sumalant kakavos pupeles iki vientisos masės, jos buvo lengvai skrudintos.
Šalis
Kosta Rika
Sudėtis
100% kakavos pupelės
Informacija
Informacija
Pristatymas
Pristatymas
Kakavos paruošimo instrukcija
10 - 15 g. - silpnas kakavos gėrimas, tinka vartoti kasdienai
25 - 35 g. - vidutinio stiprumo kakavos gėrimas
35 - 40 g. - stiprus kakavos gėrimas, tinka kakavos ceremonijoms
1 arb. š. smulkintos kakavos = 5 g.
Rūšinės kakavos gėrimas - Kakavos 10 - 30 g / 2 - 5 arbatiniai šaukšteliai smulkintos kakavos
- 3 / 4 puodelio karšto vandens
- Šlakelio augalinio pieno
- Mėgstamo saldiklio (nebūtina)
Sudėkite visus ingredientus į plakiklį ir plakite 1 min.
Rūšinė kakava