Naujienos

Šaldytų bananų ir kakavos masės ledai

Jei ledai rudenį, tai tik šokoladiniai, o jeigu šokoladiniai, tai tik su Madagaskaro kakavos mase! Keli patarimai gaminantiems ledus: Kakavos masė - ieškokite aukštos kokybės kakavos masės, nes šis produktas suteiks...

Šaldytų bananų ir kakavos masės ledai

Jei ledai rudenį, tai tik šokoladiniai, o jeigu šokoladiniai, tai tik su Madagaskaro kakavos mase! Keli patarimai gaminantiems ledus: Kakavos masė - ieškokite aukštos kokybės kakavos masės, nes šis produktas suteiks...

Kakavos sviestas

Kas yra kakavos sviestas ir kaip jis gaminamas? Kakavos sviestas – augaliniai riebalai gaunami iš kakavmedžio sėklų (kakavos pupelių), esančių kakavos ankštyje. Kakavos ankštis yra didelis, moliūgo formos vaisius; ankšties...

Kakavos sviestas

Kas yra kakavos sviestas ir kaip jis gaminamas? Kakavos sviestas – augaliniai riebalai gaunami iš kakavmedžio sėklų (kakavos pupelių), esančių kakavos ankštyje. Kakavos ankštis yra didelis, moliūgo formos vaisius; ankšties...

Veganiški „Bounty“ batonėliai

Veganiškam receptui vietoj įprasto pieno naudojau riebų kokosų pieną skardinėje. Receptui reikės tik „riebios“ kokosų pieno dalies (likusią kokosų pieno dalį galite panaudoti "chia" pudingui ar pasigaminti „smoothie“. Šokolado užpilui...

Veganiški „Bounty“ batonėliai

Veganiškam receptui vietoj įprasto pieno naudojau riebų kokosų pieną skardinėje. Receptui reikės tik „riebios“ kokosų pieno dalies (likusią kokosų pieno dalį galite panaudoti "chia" pudingui ar pasigaminti „smoothie“. Šokolado užpilui...

Skaldytos kakavos pupelės

Prieš pradėdami kalbėti apie kakavos pupelių naudą sveikatai, turime išsklaidyti bendrą mitą: šokoladas neprilygsta skaldytoms kakavos pupelėms. Šokoladas yra gaminamas iš kakavos pupelių tačiau į jį patenka daugybė kitų ingredientų,...

Skaldytos kakavos pupelės

Prieš pradėdami kalbėti apie kakavos pupelių naudą sveikatai, turime išsklaidyti bendrą mitą: šokoladas neprilygsta skaldytoms kakavos pupelėms. Šokoladas yra gaminamas iš kakavos pupelių tačiau į jį patenka daugybė kitų ingredientų,...